SCHOKISPARGEL

SCHOKISPARGEL

Rezeptbeschreibung.......

Schokispargel:
Ihr benötigt ein paar Stangen grünen und weißen Spargel,
Zartbitter und Vollmilchschokolade (weiß und braun)
und so schnell geht es:
weißen Spargel schälen, von beiden Spargelsorten die Enden entfernen
Schokoladensorten getrennt im Wasserbad erhitzen, Spargelstangen damit überziehen
Abkühlen lassen und in den Kühlschrank legen
& dann für Euer bestes Stück hübsch auf den Teller anrichten,
dazu passt prima eine kleine Schüssel
mit Joghurtdip: Naturjoghurt mit etwas Zitronenabrieb und Saft, Minze und Basilikum verrühren und ein paar kleine Erdbeerstückchen hinzufügen…

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